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她打算(suàn )回去先研究(jiū )下卤猪头肉(ròu ),虽然说(shuō )有调料在,但是这做卤(lǔ )味的话,肯(kěn )定不能用原(yuán )来的配方了(le ),和炒菜也(yě )是完全不一(yī )样的,这需(xū )要掌控火候(hòu )和时间。
这(zhè )些都是在暗(àn )中进行的,张秀娥是(shì )一点都不知(zhī )情的。
这驴(lǘ )她是真的有(yǒu )需要,总不(bú )能因噎废食(shí ),担心自己(jǐ )被人惦记上(shàng ),就不买驴(lǘ )吧?
铁玄刚(gāng )刚想到这,就连忙在心(xīn )中否定了(le )自己的想法(fǎ )。
若是味道(dào )不好吃,再(zài )炒一下吃,也是一样的(de )。
下锅的时(shí )候,张秀娥(é )往锅里面加(jiā )了一些调料(liào ),做卤味到(dào )是不需要都(dōu )碾碎,只要(yào )不用太大(dà )块的就行了(le )。
但是也只(zhī )是稍微平缓(huǎn )一点而已,张玉敏此时(shí )还是很生气(qì )的,在张玉(yù )敏看来,不(bú )管自己以后(hòu )好不好,她(tā )是绝对不希(xī )望张秀娥(é )好的!
要是(shì )直接就整个(gè )煮了一来是(shì )洗不太干净(jìng ),二来是也(yě )不容易熟,若是能把它(tā )给切开那是(shì )再好不过的(de )了。
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