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这些都(dōu )是在暗中进(jìn )行的，张秀(xiù )娥是一点都(dōu )不知情的。

不过好在张(zhāng )秀娥对做卤(lǔ )味也不是一无所知的(de )，只是想试(shì )试怎么样做(zuò )出来(lái )的才好(hǎo )吃。

这样一(yī )来张秀娥也(yě )就不敢再乱(luàn )买什么了，她割了一些(xiē )肉，又买了(le )一个猪头。

当然，这些(xiē )铜板对于张秀娥来说(shuō )不算什么，但是对于旁(páng )人来(lái )说还是(shì )很多的，张(zhāng )秀娥已经是(shì )孙屠户的老(lǎo )主顾了，他(tā )见张秀娥出(chū )手大方，又(yòu )做主把猪肝(gān )也送给了张秀娥。

但(dàn )是张秀娥觉(jiào )得这可是好(hǎo )东西，而且(qiě )还是(shì )白给的(de )，简直是不(bú )要白不要的(de )，于是就谢(xiè )过了孙屠户(hù )，把东西都(dōu )放在了牛车(chē )上。

这继续(xù )吵下去，保不齐柳寡(guǎ )妇还会说出(chū )来什么样的(de )话呢(ne )，她平(píng )白无故的连(lián )累孟郎中没(méi )了名声，有(yǒu )一些说不过(guò )去。

下锅的(de )时候，张秀(xiù )娥往锅里面(miàn )加了一些调料，做卤味到是不需(xū )要都碾碎，只要不用太(tài )大块(kuài )的就行(háng )了。