两个人到(dào )了河(hé )边,还不等(děng )着张(zhāng )秀娥脱了鞋(xié )袜去(qù )下地笼子,聂远(yuǎn )乔就已经主动把(bǎ )自己的裤脚挽了(le )起来,往水里面(miàn )下地笼子。
原因(yīn )很简单,这做卤(lǔ )肉的料,是不需(xū )要磨(mó )成粉末的,按照(zhào )现在的工艺来说(shuō ),磨成粉末了,反而不会太好吃(chī ),还不如直接就(jiù )做成料包,直接(jiē )就用大火把里面(miàn )的味道一点点的(de )煮出(chū )来。
宋婆子(zǐ )拿了(le )肉回去,本(běn )来是(shì )想留到中午吃的(de ),但是还是忍不(bú )住的切了一片来(lái )尝,这才放到口(kǒu )中,她就咦了一(yī )声。
张秀娥付了(le )定金,开口说道(dào ):到(dào )了我们村子(zǐ )之后(hòu ),你们先去找一(yī )户姓赵的秀才家(jiā ),到时候自然会(huì )有人给你付银子(zǐ )。
如果不磨成粉(fěn )末,那给人瞧见(jiàn )了,就彻底没了(le )秘密(mì )了。
这些混(hún )子,那就是十足(zú )的滚(gǔn )刀肉,好了伤疤(bā )忘了疼。
这上面(miàn )的字是赵秀才写(xiě )的,写的自然没(méi )有聂远乔的那般(bān )飘逸苍劲,但是(shì )也是自有一种清(qīng )韵的(de )感觉。
张秀(xiù )娥也(yě )不恼,抿唇一笑(xiào ):其实不贵了,这肉光是买生的(de ),像是这样的五(wǔ )花肉,就得十一(yī )个铜板一斤了吧(ba )?我又要把肉给(gěi )煮熟(shú ),还要做的(de )这么(me )好吃我敢保(bǎo )证,你们之前吃的熟(shú )肉,一定没这个(gè )好吃的!这是我(wǒ )用秘方做的!比(bǐ )大酒楼做的也不(bú )差呢!
……